时间:2024-10-12 05:25:07
1、洗净的银鱼加入盐腌入味。鸡蛋打散
2、鸡蛋打匀后,放生姜丝,料酒,倒入与鸡蛋2倍的温水。再加入银鱼,葱搅拌均匀
3、最后隔水上锅蒸15分钟即可。鸡蛋羹蒸熟后,淋上少许海鲜酱油,少许香油即可