1、先上个成品图,有没有诱惑到你呢!满盘都是蛋啊,看不到面。
2、接下来,准备泡面,喜欢啥样的买啥样的。
3、热水冲泡泡面,吃多少袋就泡几袋。别饿着了自己!哈哈!
4、大概泡三分钟左右,这样面既软又不烂的时候,捞出。
5、捞出后,用凉水冲洗几遍。
6、准备两个鸡蛋,喜欢但多的,可以再多放一枚。
7、准备炒锅,放入适量食用油,中小火。
8、放进一包泡面的半份。陷中小火炸制几分钟。
9、然后打入两枚鸡蛋。
10、用筷子,轻轻戳破鸡蛋,使它包裹着泡面。
11、煎制下面焦黄色,定型后,翻面,大概煎一两分钟,就可以出锅。
12、出锅后,抹上蒜蓉辣酱,撒上葱花或者香菜,一份香喷喷的泡面卧俩蛋,就呈现在你的餐桌上了。简单迅速。