1、鸡腿洗净去骨切成块,加入少许食盐、少许白胡椒粉、抓匀,再倒入200克牛奶抓匀腌渍半小时
2、腌渍鸡腿肉的时候大蒜切末
3、2大茶匙韩式辣椒酱加3茶匙番茄酱加入切好的大蒜末、白糖搅拌,加入少许清水搅拌均匀备用
4、腌渍好的鸡肉倒出牛奶,打入一个鸡蛋,加入2茶匙面粉和2茶匙淀粉,搅拌均匀
5、再在淀粉均匀裹上一层淀粉,裹好后静置一会
6、油温五六成热下入静置好的鸡块炸熟,炸熟的鸡块捞出
7、锅中倒入调好的酱制烧制浓稠,倒入炸好的鸡块
8、快速翻炒均匀收干,撒上熟芝麻即可关火盛出
时间:2025-01-18 23:37:21
1、鸡腿洗净去骨切成块,加入少许食盐、少许白胡椒粉、抓匀,再倒入200克牛奶抓匀腌渍半小时
2、腌渍鸡腿肉的时候大蒜切末
3、2大茶匙韩式辣椒酱加3茶匙番茄酱加入切好的大蒜末、白糖搅拌,加入少许清水搅拌均匀备用
4、腌渍好的鸡肉倒出牛奶,打入一个鸡蛋,加入2茶匙面粉和2茶匙淀粉,搅拌均匀
5、再在淀粉均匀裹上一层淀粉,裹好后静置一会
6、油温五六成热下入静置好的鸡块炸熟,炸熟的鸡块捞出
7、锅中倒入调好的酱制烧制浓稠,倒入炸好的鸡块
8、快速翻炒均匀收干,撒上熟芝麻即可关火盛出