1、成份:紫苏籽油适量,鱿鱼100克,玉米淀粉15克,花椒20克。
2、把鱿鱼去皮切成小块。
3、把鱿鱼放入搅拌机的碎肉杯中,再把鱿鱼搅成细鱼酱。
4、把鱼泥拿出来,稍微检查一下,确保没有剩下鱿鱼块~
5、把胡椒切成块。
6、把玉米淀粉加到鱿鱼糊里。
7、然后加入15克水。
8、然后加入胡椒丁。
9、别忘了滴一点紫苏籽油。肉馅会用紫苏籽油更润滑,宝宝不会窒息。
10、用筷子搅拌所有原料直到肉变硬。
11、用杯子打开装饰袋,将拌好的鱿鱼泥放入装饰袋。
12、在锡纸上刷少许植物油,脱模更方便。切一个更大的安装袋口,把鱿鱼泥挤在锡纸上。
13、把锡纸卷起来。
14、两端紧握
15、直接在冷水中蒸15-20分钟,煮好后就出锅了~
16、放凉一点(如果你赶时间的话,可以用冷水冲洗)然后把香肠剥皮~