1、首先,将土豆切成丝,葱切成末,然后将葱末放到土豆丝里面,接着将三个鸡蛋打破,放入适量盐、花椒粉等辅料。
2、然后,用筷子进行搅拌多次,时间控制在5分钟左右,
3、接着,取出铁锅,倒入适量油,选择中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状。
4、接着,开始煎饼,煎黄一面以后,翻面煎另一面。
5、最后,两面都煎黄煎熟即可出锅啦。
时间:2024-10-15 19:56:02
1、首先,将土豆切成丝,葱切成末,然后将葱末放到土豆丝里面,接着将三个鸡蛋打破,放入适量盐、花椒粉等辅料。
2、然后,用筷子进行搅拌多次,时间控制在5分钟左右,
3、接着,取出铁锅,倒入适量油,选择中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状。
4、接着,开始煎饼,煎黄一面以后,翻面煎另一面。
5、最后,两面都煎黄煎熟即可出锅啦。