1、食材全家福
2、香草糖粉
3、鸡蛋,白砂糖,香草糖粉,牛奶,自发粉一起搅打成细腻均匀的面糊,自发粉过一下筛会更容易调和。
4、平底锅不粘锅底抹一层薄薄的黄油,小火加热,大汤勺舀一勺面糊,铺满锅底,小譬挝钣苈火慢煎,表层会有小气孔出现,表面凝固后翻面。
5、翻面后是这样婶儿的。我用的平底锅锅底是蜂窝状,所以煎出来有一个一个的小点点....稍微煎一下上色就可以出锅啦!
6、吃的人多可以按比例加大原料的分量。热乎乎的pancake,什么都不加就很好吃了,抹上巧克力酱,果酱,或者糖粉,红糖...卷起来吃,更香甜!