双椒蘑菇肉片炒意大利面

 时间:2024-10-13 16:38:30

1、准备各种食材,梅花肉我喜欢买烤肉那种薄片

双椒蘑菇肉片炒意大利面

2、先烧一锅开水,把意大利面放进去煮,喜欢硬的就煮5、瀵鸦铙邮6分钟,喜欢软的就煮7、8分钟,因为一会还要回锅炒所以偏硬一点就好

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3、趁煮面时间切其他食材,梅花肉片切小一点,拨开不要粘成一坨

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4、青红椒切丝,圆蘑菇切片,蒜切末

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5、热油锅小火煸蒜末

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6、开大火加入肉片翻炒,断生后加一点点酱油继续炒到肉片边缘微微焦黄

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7、放入青红椒丝和圆蘑菇片大火继续翻炒

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8、把煮好的意大利面放入,再加少许酱油拌炒,最后加盐调味,加少许黑胡椒

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9、装盘可以开吃啦!

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