1、首先加入300g生粉，再加入2个鸡蛋，3g酵母粉、3g白糖。并加入400ml温水（边加入水边搅拌）
2、搅拌面粉至这样顺滑细腻，盖上保鲜膜，现在天气凉了，放温水上保温发至2倍大
3、将萝卜和红辣椒切成小丁，等面粉发好了，搅拌一下排气
4、在面粉内放入切好的萝卜和红辣椒，放入一勺盐、一勺花椒粉，搅拌均匀
5、锅中放油加热，筷子放进去冒气泡就可以下锅了。勺子先放锅里烫一下就不会粘了。
6、加入一勺面糊，焖到油锅里。飘起来后做下一个，炸至两面金黄就可以出锅了
7、这样美味的发面小油饼就做好了，蓬松暄软，家人都说很好吃
