1、白果去心,备用。甜杏仁洗净、姜切片,葱切段备用。将猪皮片去脂肪,洗净去毛,用开水加花椒、八角
2、捞出晾凉
3、猪皮切成短点
4、将白果、杏仁、猪皮放入锅中,加水(水是猪皮的五倍)
5、煮沸后撇去浮沫等油花
6、然后放黄酒,加盖在旺火上烧开
7、然后用温火炖半小时,加入精盐调味
8、少许麻油,撒上葱花即可
时间:2024-10-17 09:52:33
1、白果去心,备用。甜杏仁洗净、姜切片,葱切段备用。将猪皮片去脂肪,洗净去毛,用开水加花椒、八角
2、捞出晾凉
3、猪皮切成短点
4、将白果、杏仁、猪皮放入锅中,加水(水是猪皮的五倍)
5、煮沸后撇去浮沫等油花
6、然后放黄酒,加盖在旺火上烧开
7、然后用温火炖半小时,加入精盐调味
8、少许麻油,撒上葱花即可