1、首先,要吃多少绿豆,可以用量杯量一下,倒入高压锅
2、然后,用清水洗净绿豆,一般一个半量杯的绿豆,配两个小黄碗的清水
3、水和绿豆的比例配好后,盖上高压锅盖,打开大火,此时看高压锅上的压力阀是下降的
4、待15分钟左右听到高压锅的“嗤嗤"蠹韦睥谚声响后,把煤气关小火再压一会儿,待5分钟左右把火关掉,此时压力阀是上升的
5、等压力阀掉下去后才可以打开高压锅哦,大约半小时左右吧!
6、然后,打开高压锅,用锅勺搅拌一下,看看绿豆开花了没有,开花了就说明可以了,把他港粕登漪装到大碗里放外面凉一会儿,再放进冰箱,想吃的时候加点蜂蜜随时都可以吃。味道好极了,夏天吃上一碗冰镇的绿豆汤可爽了。