导语：烂瘀佐栾这款形似玫瑰的餐包，算不算“秀色可餐”呢？
原料：
高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母2.5克、水135克左右、鸡蛋20克、奶粉12克、白糖25克、盐2.5克、黄油25克
表面装饰
蛋液，芝麻各少许
模具
8寸方形烤盘
份量：10朵
8寸方形烤盘模具涂油，每个小剂子约15克一个。
做法：
1、所有原料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段。然后发酵至二倍大。分成15克每个的小剂子。约30个；
2、然后将小剂子滚圆，静置10分钟；
3、每6个小剂子为一组，五个擀成圆片；
4、依次排好；
5、另一个小剂子搓成两头尖的形状做花蕊；
6、用竹签压一下；
7、将花蕊放最下面；
8、然后卷起；
9、再对切成二个玫瑰花坯子；
10、八寸方形烤盘提前涂软化黄油，涂两遍。再放入小玫瑰花剂子，总共十个，放九个，另一个放小纸杯中；
11、发酵至二倍大，表面刷蛋液，撒芝麻；
12、烤箱175度预热，中下层，烤25分钟左右。
