1、准备工作是今天多煮些米饭,明天再放出去。我的米饭是昨晚的,香肠切片,青葱切碎
2、把鸡蛋打到碗里,加点盐搅拌均匀
3、在平底锅里放些油,倒入蛋液,炸成蛋花投入使用
4、把鸡蛋花放在一起。不需要加油。倒入切好的香肠,翻炒1分钟。然后倒入米饭
5、把火打开,不断地把饭炒。实际上,炒饭需要两个人。一只手饨贫槽鹫拿着锅柄,另一只手拿着锅铲不停地搅拌。我已经做了三个人的量了,所以再搅拌米饭很累。炒菜大约需要4分钟,这在你的控制之下
6、然后倒入鸡蛋花,在米饭里加点盐,然后炒
7、这个时间不需要太长,只要一分钟,然后加入小葱,搅拌一下,就可以了,小葱加在米饭里很香