1、 蜂蜜是一种健康的食品，含有维生素、微量元素、葡萄糖、氨基酸、活性酶等多种对人体有益的营养成分，可以很好的滋养身体。生姜也含有丰富的营养物质，主要是姜油酮、水茴香、胡萝卜素、膳食纤维、姜酚等物质，这些物质都是对身体有益的，所以生姜蜂蜜水是可以长期饮用的。
2、 而且生姜蜂蜜水中富含的营养物质丰富，这些物质可以滋养身体各个方面的机能，适当的饮用可以提高身体素质，增强身体的抵抗力，从而可以减少日后生病的机率。其他物质还能滋养肠胃，对于肠胃也有不错的养护作用。还能驱寒，对于体寒含有一定的缓解效果，可以缓解手脚冰凉的情况。
3、 不过对于脾胃虚弱的人来说，一定要注意一下饮用时间。因为肠胃不好的人群，肠胃比较敏感，而生姜中的鸽扳啖羞姜辣素对胃黏膜有一定的刺激作用，蜂蜜也含有一定的酸性物质。由此以免刺激肠胃，引起肠胃不适，大家还是饭后半小时左右再喝蜂蜜水比较好，这时候既不会刺激肠胃，还能促进消化，减轻肠胃的负担，有养胃的效果。
