1、用鸡蛋分离器将蛋清和蛋黄分离到没有水和油的干净容器中
2、将两滴醋（或柠檬汁）滴入蛋白中，搅蛋器打开中档，将蛋白送至鱼眼大小的气泡中。将蹩挠雅跸砂糖倒入搅打液中，直到气泡消失并逐渐获得纹理，然后将剩余的细糖倒入头发中。
3、这里我用了一个很懒的方法，就是把牛奶,玉米植物油都弄到装了蛋黄的容器中直接用打蛋器搅打
4、混合后，将低面筋粉筛开。
5、每拌匀一勺就再舀一勺进去搅拌才能让蛋糊均匀。反复以上动作
6、蛋糊拌好后，依次盛入准备好的纸杯，8分满，烤箱预热150度，将装好的蛋糕纸杯震几下后放入烤箱130度烘烤
7、先用小号裱花嘴插入蛋糕表面空隙中挤入奶油夹心，后再用大号6齿裱花嘴由外往内由下往上挤花
8、成品，如图
9、由于时间原因，我没准备水果装饰，所以比较单调，到依然美味哦~
