1、备齐所有食材。制作油醋汁:30克橄榄油、10克醋、1.5克盐,倒入小瓶子中,盖上盖子,用力摇匀,油醋汁就做好了
2、藜麦洗净放入水中大火煮开后,开小火继续煮15分钟,然后捞出来控干水份。鸡蛋(蒸15分钟)、玉米粒(蒸20分钟)、南瓜(蒸20分钟)放在锅中蒸。
3、西兰花开水下锅焯水2分钟捞出,控干水份(水中放一点色拉油和一小勺盐)。
4、樱桃番茄对半切开、黄瓜切片,生菜撕小片、蒸熟的鸡蛋和南瓜切片。并将烤箱预热至230度
5、半小勺盐均匀涂抹鸡胸肉。
6、将料酒倒入抹匀,撒些黑胡椒,静置半小时入味。
7、锡纸包好,放入烤箱中下层230度烤15分钟。
8、15分钟后取出切开(切条切丁都可以,看自己喜欢)。
9、所有食材放入碗中,淋上油醋汁,一款美味的低脂沙拉就做好了,开始享用吧。