1、蛋炒饭:炒饭界的长老,鼻祖辈的战斗炒!不是有首歌唱的好:嘿!蛋炒饭,最简单也是最困难;饭要粒粒分开,还要沾着蛋~
2、 鸡蛋两个打散、葱切末2. 热锅凉油,下入蛋液,用筷子搅散,待鸡蛋凝固后,下入米饭炒散,最后加盐和葱花调味。
3、蟹籽炒饭:炒饭中的高冷范儿,最带感也最有范儿的炒饭!新鲜蟹籽配以粒粒金黄的炒饭,海鲜的美味和米饭的醇香搭配,让你赞不绝口!
4、胡萝卜和洋葱过开水焯一下,捞出沥干备用;2、鸡蛋打散,下油锅滑散成小块,盛出;3、锅中留底油,下米饭翻炒片刻,把配菜、鸡蛋放入,加适量盐;出锅前放入葱花;4、盛入碗中,把蟹籽倒在炒饭上搅匀,借助热气烘熟即可。