1、坚持写个人饮食日记。根据一项发表在美国营养和饮食学会期刊上的研究，写饮食日记的人平均比痘痉颔湄那些什么都不记录的人多减掉6磅（2.75公斤）。 所以，强迫你自己写下自己做的好的，不好的和让自己讨厌的，所有的东西。记住这些窍门：要详细。把所有的都记下来，包括饮品。别装得你没在晚饭后又喝了一杯红酒似得。所有进了肚子的东西，就要写下来。要准确。在你的食物日记中准确记录份量。如果你买的食品包装上成分清单，就仔细阅读一下。这样你就可以准确记录食物的份量了。要完整。记录这些食物是如何制作的（炸的，煮的，烤的等等），并且记录任何加入的浇头或调味品。要坚持。去哪里都记得带着你的饮食日记。作为另一种选择，你也可以用智能手机或平板电脑里的饮食记录软件。
2、选择一种平衡的饮食计划。这表示你的饮食计划应当涵盖所有食物类别，并且每种食物的分量都该适当。
3、要按时吃饭。同一个研究表明那些一天吃蝮舟湛搁至少三顿饭的人比那些不规律吃饭的人减掉的体重多。科学家们推断不按时吃睫媛衷锊饭的人往往在下一顿时因为饥饿吃得过多，或者他们的身体会处于渴求能量的状态而吸收更多卡路里。当你不按时吃饭时，你的身体停止分解脂肪而开始分解肌肉组织。肌肉组织比其他组织在安静时燃烧产生更多的卡路里。所以，实际上你所做的与你的目标正相反。确保在一天当中吃一些小食物来保证自己不饿。在两餐之间，吃一个150卡的零食来保持新陈代谢系统燃烧以及延缓饥饿。不要吃让人发胖的零食。当你感到饥饿时，你的身体会保留热量并且减缓你的代谢过程。
4、在家里吃饭。当然，去外面吃商业餐能让你见世面也能让你自己露脸，但是研究人员发现在外面吃饭较少的人减的体重较多。当你在餐馆吃饭时，你对食物的控制力会非常弱。结果就是你常常比自己设想的吃的多。设法在开始以前打包一半带回家。在开吃之前这样做，你就不会企图吃完你那巨大的一份了。在餐馆里点餐，你不会了解食物是如何烹调而成的，也不知道餐馆用了什么成分。在家里，你可以选用一些低卡路里的食物成分，或修改一些菜谱，使食物在美味的同时更加健康。
