“文化渗透”和“蒉翟蛳庹从娃娃做起”，这一直是国外人惯用的洋快餐的好处伎俩，当年麦当劳进入中国时，就把战略思想定位于从儿童开镫炜茛玳始培养，改变中国人的口味，他们曾订出一个长远计划，就是前5年赔本，后5年保本，再用5年捞回前5年赔的本，也就是说，麦当劳用15年时间只捞个盈亏两平，可谓用心良苦，而这种渗透比直接的经济利益可怕得多，据说，洋快餐的好处对先期进入中国市场的其它一些公司，所在国内还予以一定的经济补偿和享受特殊优惠政策，我不知麦当劳背后的“背景”，但麦当劳的举措，足够引起中国人深刻反思和警醒了。
洋快餐的好处求新。西式快餐不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，可谓五花八门，一应俱全，消费者对此充满新鲜感，尤其是文化品味较高，吸引力强。
洋快餐的好处 求变。过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西式快餐以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样就能牢牢抓住消费者，以拓展快餐业市场空间。
洋快餐的好处求特。西式快餐是特色快餐。较营养、味美、纯正， 而且省时、便捷、精制，岂不正好迎合了21世纪快餐革命的节拍。
