1、 每天必须保证按时三餐，或者较少分量的五顿。每餐之间相隔时间应该相对平均，决不能超过6小时不进食。
2、每天可以自由食用各种家禽类、鱼类、鸡蛋和肉类，可以使用各种植物油（菜油、橄榄油等等）
3、 每日摄入碳水化合物不得超过20克，并且这20克碳水化合物必须全部来自蔬菜。大致上，这相当于每天3 cup分量切碎的蔬菜（1 cup大约是一个拳头那么大）；
4、 绝对不能吃的食物包括：水果、面包、面条、通心粉、米饭、淀粉含量高的蔬菜、奶制品（纯奶酪除外）。头两周不能吃花生等坚果类食物，瓜子也不行。同时含有高蛋白和高碳水化合物的植物，如豌豆扁豆等等，也不能在头两周进食；
5、 绝对不能吃任何不在允许食物列表上的其他东西。一点也不行！ 吃到不饿为止，而不是要吃撑！ 对于不清楚的食品，绝对不要假设它碳水化合物含量低。
