韭菜豆腐饼的制作方法

 时间:2024-10-13 23:26:30

1、用北方的卤水大豆腐一块,这个味道很正;把豆腐用小勺碾成泥状。打入一个鸡蛋

韭菜豆腐饼的制作方法

2、,豆腐和鸡蛋拌均匀

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3、韭菜洗干净切成碎,就像包饺子馅一样的碎就行

韭菜豆腐饼的制作方法

4、胡萝卜不用太多,一段就可以,用工具擦成短小的细丝

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5、豆腐泥里面放入胡萝卜和韭菜,以及面粉和盐拌匀

韭菜豆腐饼的制作方法

6、取平底锅或者我这样的六连模锅具,放入拌好的豆腐泥

韭菜豆腐饼的制作方法

7、中火烙五分钟,在翻面烙5分钟左右即可即可

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