1、第一步：准备容器必须玻璃罐！！！能够密封保存的玻璃罐子哟。泡杏酒要好喝，这个泡酒的容器就要选好。所以塑料陶瓷就不要拿恝依在绌来啦~~玻璃罐洗净，弄干水分（一定要弄干），倒置备用下图是小编吃完水果罐头的玻璃瓶（可以装二两白酒，嘻嘻）
2、第二：准备杏喜欢酸一点的，杏就不要买太软太熟的（选稍微青点硬点的）喜欢甜一点的，杏就买软，镨扳髹迦黄一点的（小编两种杏都试过，口感不一样哟）将杏洗干净，搽干水分，带上一次性手套，瓴烊椹舟将杏切成小长条状（好看，入味快，不要切成粒状）杏不要烂的，要新鲜的~~杏多少看买的罐子有多大，我的罐子小，只切了四个就放不下了（核不要放进去）(下图，分别是比较熟的杏和比较酸的杏）
3、第三：准备糖冰糖，方糖（都可以啦）。不要蜂蜜，不要白糖！！记住哟，泡酒选白糖或者方糖最好。（适量，看酒的多少，过多会很甜，过少酒会很辣喉咙）
4、第四：准备酒不会喝酒或者不常喝酒的可以买低度酒（小编买的高粱酒，就是下图这个，因为小编不常喝酒）。度数不宜选太高，清香型的酒最好，浓度太高，酒就是酱香型，喝起来很醉人。破坏了果酒的清甜感觉。
5、第五：开始装将切好的杏放入沥干的玻璃罐中，然后放入适量方糖（方糖比白糖甜，所以方糖就少放点，白糖就稍微多几粒）。然后倒入酒，没过杏和白糖（切记）
6、第六：密封没错，将保鲜膜封住瓶口，再把盖子拧紧。放一周的样子就可以喝了（杏浮起来，酒变颜色犬匮渝扮）。如果玻璃罐密封性比较好，可以不要保鲜膜。下图是我最后做好的杏酒啦，倒一小杯，一点点抿，酸甜的酒香顿时在嘴里满溢。嘻嘻~
