蛤蜊海带豆腐汤怎么做,我教你呀

 时间:2024-10-14 15:15:17

1、蛤蜊泡在清水中,加一小勺盐,滴几滴食用油,养1个小时,让蛤蜊吐出泥沙,洗净捞出。

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2、海带结冲洗干净在清水里泡会儿。

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3、豆腐切成小块。

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4、姜切姜丝。

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5、葱切葱花。

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6、锅中注入清水,放入少许姜丝,把海带结放入煮开后转小火煮10分钟。

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7、将豆腐放入锅中。

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8、和海带一起小火煮两三分钟。

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9、蛤蜊放入锅中,煮至开口。

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10、调适量的盐拌匀即可。

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