1、准备材料：米饭250克、香菇50克、鸡中翅5只、鸡腿1只酱油15g、料酒15克、盐8克、油8克、玉米淀粉10克、姜丝适量、蒜末适量、葱花适量
2、香菇和米洗净后，泡发半个小时2、鸡翅对半砍，干葱头、姜切成丝后，与所有调料一起加入鸡腿中搅拌均匀，腌味20分钟
3、泡发好的香菇，切成厚度约12.5px的片状，加入油盐搅拌均匀4、预热蒸烤箱，设置10分钟，温度100℃5、泡好的米沥出，放在大盘中，加入适量的水（大约米和水比例1：1.2），放在整盘上，置入蒸烤箱中层
4、蒸烤箱的水箱加满水，选择“纯蒸”功能模式，设置1个小时，温度100℃，启动程序7、30分钟时，把蒸到8成熟的米饭取出来，在上面铺上鸡翅以及香菇片
5、再次放入蒸烤箱中层，启动程序
6、继续蒸30分钟即可取出成品
7、最后撒上葱花就可以吃啦
8、卖相还是杠杠滴，看起来跟传统蒸锅做的没太大的区别。我已经迫不及待想试一下了，Emmm~肉质鲜嫩、香菇可口、米饭软糯，想不到可以这么成功。之前用传统蒸锅做出来的蒸饭都没有这么松软，而且开盖的时候会有水滴滴到饭里，影响口感，而且吃到最后锅底的饭都会有点焦，对于追求健康美食的我而言，一点都不友好。蒸烤箱做出来的饭真的完全没有这样的现象发生，虽然整个腔体都是水蒸气，但是却不会形成水滴滴到饭里，而且没有焦底的现象，买它！！！（哈哈哈哈~最近重了李佳琪的毒）
9、蒸完后腔体的积水不是很多，用海绵稍微擦一下就能把积水擦除。
10、总的来说，这款32升的蒸烤箱蒸饭还是棒棒滴，适合家里5个人使用，还有烘烤的功能、智能菜单、智能面包等没有用上，下次有机会可以再做尝试。唯一不足的话就是家里来多几个客人，就要分开来烹饪了。小伙伴们，你们不妨也可以试一下哟~
