好吃不胖的蒜薹炒海鲜菇的做法

1、准备好主要食材。

2、蒜薹冲洗干净切段。

3、海鲜菇切段。

4、红辣椒切丝，姜切丝，葱切碎。

5、水开先把海鲜菇焯水2分钟。 再放入蒜薹焯水30秒。 捞出控水。

6、炒锅中倒入适量食用油，油热爆香葱姜。

7、再放入2勺生抽。

8、一勺蚝油。

9、炒出香味。

10、放入焯好水的海鲜菇和蒜薹，把红椒丝也放入锅中翻炒均匀。

11、调入盐和鸡精调味翻炒均匀即可。

12、装盘，出锅。鲜香味美的蒜薹炒海鲜菇配饭贼香！