1、老规矩，现来张全家福
2、先把奥利奥饼干夹心去除
3、装入袋中，用擀面杖压碎，取95克备用（大家可以擀成粉末状哦）
4、黄油隔热水融化
5、把95克饼干碎倒入黄油中搅拌一下
6、倒入6寸模具中压实压平，盖上保鲜膜放冰箱冷冻15分钟
7、15克吉利丁片放凉水或冰水中泡软（一定不要用温水或热水哦！！）大概10分钟左右
8、取20克饼干碎备用（奶液中用量）
9、将200克酸奶倒入锅中
10、加150克淡奶油
11、加60克细砂糖，开小火不停搅拌，直至融化关火
12、泡软的吉利丁片加入奶液中搅拌均匀
13、加入20克饼干碎搅拌均匀后放凉
14、取出冷冻好的模具，倒入放凉的奶液，放冰箱冷藏4小时以上
15、脱模后放上饼干碎、饼干装饰一下
16、简直不要太好看啦！樱花抹茶味的奥利奥酸奶蛋糕真的太少女了吧！奶香浓郁入口即化！好吃到转圈圈哦！泥们一定要试试鸭！
