1、材料图~~!重点说一下咖喱块,一次放两块(一盒有六块),各大超市均有销售,咖喱的左下角有1-5的数字,数字代表辣的程度,数字越大越辣。不知道是不是我太能吃辣了,买的4辣的,还是觉得没有辣味。其他牌子的咖喱块也一样,无差别。
2、所有食材全部切小丁状。
3、锅里放油把鸡肉爆半熟,图片上的样子。加剩下的蔬菜进去翻炒2分钟,加小碗一碗水。
4、水开以后放咖喱块,咖喱块在锅里融化后,等水汽收了,咖喱变浓稠以后即可。
5、完成~~~!基本上没有什么技术含量,就是把鸡肉炒半熟,加蔬菜,加水,放咖喱块,等咖喱变浓稠关火即可。