1、原料:红豆馅、玉米面、糯米粉和发酵粉
2、清水中倒入发酵粉,静置几分钟
3、玉米面和糯米粉混合
4、粉中倒入发酵水,和成面团,静置醒发
5、20分钟,面团醒发完毕,将面团分割成10个大小相等的小面剂
6、红豆馅也均分成10等份
7、取一个小面剂,用手掌压平,包入一个红豆馅,然后慢慢用虎口将面皮收口,余下的依此包好
8、笼屉中垫入玉米皮,水开入锅,蒸15分钟即可。晾凉一点就可以吃啦
时间:2025-01-04 23:57:30
1、原料:红豆馅、玉米面、糯米粉和发酵粉
2、清水中倒入发酵粉,静置几分钟
3、玉米面和糯米粉混合
4、粉中倒入发酵水,和成面团,静置醒发
5、20分钟,面团醒发完毕,将面团分割成10个大小相等的小面剂
6、红豆馅也均分成10等份
7、取一个小面剂,用手掌压平,包入一个红豆馅,然后慢慢用虎口将面皮收口,余下的依此包好
8、笼屉中垫入玉米皮,水开入锅,蒸15分钟即可。晾凉一点就可以吃啦