后来我纠结问自己为什么大半夜弄了个有史以来最麻烦的蛋糕来做捏？是酱紫的，因为捏，明天是老大过生日，我是想着带个蛋糕去公司的，可是捏，人那么多，蛋糕肯定不够吃呀，咋办捏？于是我这个憨坨就想做个口感醇厚一点的、一口下肚就回味无穷的……所以就花300g巧克力做了这个浓情布朗尼。小小一块蛋糕被切成无数小块，屋子里每人吃一口，就都享受到啦(*^__^*)
介绍下布朗尼蛋糕，它是属于重油蛋糕的一种，也不像普通蛋糕那样松松的，一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味。因为上面反复折腾的种种--烤蛋糕体、做巧克力奶油霜、巧克力淋酱、朗姆酒糖浆等等繁琐而庞大的工程，所以我做的这款算是升级豪华版的布朗尼了。搭配上一杯下午茶，就是绝妙的享受啦！
那啥，也很不夸张的说，同事们都说相当醇厚相当纯正相当好吃捏！熬到半夜一点也值啦！！！不过那个做法，真的很漫长很纠结呢……我想想啥时候有功夫了就发上来，或者下次做了简易版的再发方子吧，汗……
