如今黄豆芽以最为多见，但如何去挑选可想而知见多数人都不知道，现如今，在市场的各个角落都摆放着大缸大缸的黄豆芽，哪怕是随便走到一处都能见摆放黄豆芽的小摊，看着到处都是我们应如何去挑选最好的赴抻肛滂黄豆芽呢？当然要从区分方面去进行挑选，那么具体要从哪些方面区分，在区分的同时，又要如何挑选黄豆芽。下面不如来看我是如何挑选黄豆芽的 ，方法步骤见如下自拍图解过程。
工具/原料
如何挑选黄豆芽
黄豆芽从整体来看：
1、首先正确的黄豆芽，“枝”瘦瘦的·“叶瓣”绿绿的·根部黑黑的。这就是没有靠任何东西催出来的黄豆芽。
黄豆芽从叶瓣来看：
1、正确的黄豆芽，上面的两片“叶瓣”发绿。而错误的黄豆芽，上面的两片“叶瓣”发白，这就是靠药物或化肥催出来的。
黄豆芽从根部来看：
1、正确的黄豆芽“根部”看起来像种的有点黑。而错误的黄豆芽“根部”比较白也比较干净，这就是用药或化肥催出来的。
黄豆芽从枝杆来看：
1、正确的黄豆芽“枝杆”有点发黄或稍微有点发绿，枝杆都比较瘦。而错误的黄豆芽“枝杆”比较壮而且又比较白，像这样的就是用药物或化肥催出来的。
黄豆芽从三处来看：
1、我们在选购“黄豆芽”时，从上往下看，“叶”是发绿。“枝杆”发黄，显瘦而且很高。“根部”颜色看起来黑而且像是种的，看起来有点脏。像这样的黄豆芽吃了才有利健康。
