广东人坐月子食谱

 时间:2024-10-14 12:56:45

坐月子可以补气养血强筋骨,这期间的饮食对于女性体能的恢复和体质的改氚孱节徘善有着至关重要的作用。产后饮食分为三个阶段,本文只推荐月子餐食谱,不提供做法,食谱几乎适用于各地产妇。图片来自网络。

产后1-9天 清除恶露

1、产后第一周为第一阶段,该阶段进食月子餐以排除恶露、清理毒素为主要目的,口味宜清淡爽口,远离油腻刺激的食物。

2、早餐水煮鸡蛋红豆薏仁小米粥百合小米粥银耳枸杞小米粥薏米龙眼粥黑面馒头奶香小馒头 花卷

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3、午餐 晚餐麻油腰花滑溜里脊片 芹菜木耳 清蒸糯米肉丸 排骨烧冬瓜 五香素鸡醪糟圆子蛋花汤香蕉西米露粗粮米饭

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产后10-18天 通乳增乳

1、该阶段会增加有助于身体快速恢复、增加泌乳的菜品和汤品,通过科学的营养搭配,增加机体自我修复能力,促进身体机能的恢复。早餐可参照第一阶段。

2、午餐 晚餐鲫鱼豆腐汤乳鸽滋补汤 鲜藕炖牛腩 猪腰汤木瓜燕窝粥清蒸多宝鱼 红烧肋条 葱油鲳鱼 腰果肉丁 白灼芥蓝

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产后19-28天 补血益气

1、该阶段主要进食补血益气的菜品,辅助盆腔和子宫的收缩,促进新陈代谢。早餐可参照第一阶段。

2、午餐 晚餐莲藕玉米排骨汤党参乌鸡汤 虫草老鸭汤瘦肉阿胶汤木瓜红豆羹上汤煲海参麻油鸡 西芹炒百合 番茄炒虾仁盐水大虾 熘三鲜丸子鸡翅香菇烧板栗

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