1、小龙虾？把它清理干净！更多的泡沫，更多的刷子！
2、头，这黑的是龙虾的胃，必须清理干净，钳子必须切掉！别抽虾线。如果你这样做，肉就会散了。味道不好！
3、收拾干净，备用！
4、我用烹饪机打了一半大蒜
5、我还切了一半蒜泥。把蒜泥全切掉没关系。我喜欢蒜泥。它在汤里融化了。最后，用虾汤做米饭很好吃！
6、把食用油倒进锅里
7、油温五成热，加蒜蓉蒜泥
8、葱
9、加三分之一的蒜泥白糖，放更多的糖，否则蒜泥很容易苦，放白糖和蒜泥混合，会有一种特殊的香味！
10、放小龙虾？炒菜。倒入啤酒和冷水。啤酒和水的比例是2比1！（经过无数次的总结，最好把所有的啤酒都放进去，差不多两瓶啤酒）
11、蚝油
12、盐排放
13、少放鸡精，不要放鸡精。我放了一点鸡精，煮10到15分钟
14、开始前放点醋！
15、把它放在盘子上，撒上蒜泥，加热锅烧些油，然后倒入蒜泥！大蒜小龙虾准备好了！
16、真的很好吃。别把这汤扔掉。一碗饭还不够！
