1、棉花糖到那种纯白色没有三明治,我买的是高棉花糖,90克一袋。
2、低火炒花生80g,削皮,冷却后用擀面杖磨成大粒。
3、碾碎的花生米和奶粉混合放在一个碗里备用。
4、把棉花糖倒进一个大汤碗里,放进微波炉里一分钟。棉花糖加热后会融化。然后迅速倒入花生和奶粉,用勺子搅拌。
5、棉花糖很快又凝固了。你需要把碗放到微波炉里再加热10秒钟。把它拿出来再混一次。凝固后,再加热10秒。这一次,你需要把它揉成面条一样。就一两分钟。
6、揉匀的糖趁热放在擀面用的案板上,用菜刀把糖按平压实,前后左右用菜刀把糖向中间靠拢,重复按平压实靠拢这几个动作,直到把糖整形成高度约一厘米的长方体。
7、糖冷却后切片
8、再切块
9、把糖块装入棉花糖口袋里面,装完糖后口袋上下对折即可密封,既美观,食用也很方便。