1、取一些豆子，黄豆、黑豆或者绿豆都可以，然后将有虫眼的，不完整的豆子挑出来，将挑捡好的豆子放在盆里。
2、将盆里的豆子放上水浸泡，浸泡时间大概为两个小时左右，以豆子变得胖胖的，已经被泡起来为止。
3、取一款比较厚软的毛巾，将毛巾先在自来水上冲一下，然后再用温水浸透，稍微拧一下，不要拧干，保持大部分的湿度。
4、将豆子放进一个沥水篮里面，让它们分布的均匀一些，不要太拥挤，然后将潮湿的毛巾平铺在豆子上面，为的是保持水分，然后放在暖气片上，为了避免弄得到处都是水，下面可以放一个铁盘子接着。
5、暖气片上的豆子不用刻意控制温度，只要每天早晚两次将豆子拿下来，用水淋一遍即可，这样就会发现豆子慢慢发芽了。
6、一般只需要三天左右，豆芽就可以吃了，如果喜欢吃长一些的豆芽，可以多生一天，每次不要生太多，随吃随生就可以。
