1、取红小豆适量，挑洗干净。
2、放入多功能锅中，加水的量比平时做米饭稍微多一点就可以，多功能锅调至（豆/蹄筋）挡，开始煮豆了。
3、多功能锅发出提示音，红小豆就煮好了。
4、煮好的红小豆盛入碗中，放入适量红糖（红糖放多少根据自己的口味），用勺子碾压成红豆沙。
5、按500克面粉放入5克酵母的量，用温水合成面团，盖上盖发酵。
6、当面团发酵至原面团一倍大时，面团就发酵好了，揉面5分钟，将面团揉成长条，揪成适量大小的剂子，压成圆饼。
7、擀成面皮。
8、包入豆沙，剂子口朝下做成豆沙包。
9、蒸锅加入凉水，放入做好的豆沙包胚子。
10、大火烧开蒸15分钟，焖5分钟，白面豆沙包就做好了。
