1、【冬虫夏草怎么吃法大全】1 隔水蒸即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)2 泡虫草酒10克虫草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚饮1小杯。3 煮粥蒸饭用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。4 和肉内炖(蒸)炖(蒸)肉的时候，将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。
2、以老鸭汤为例，在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的虫草，用文火炖，切不可用大火，虫草怕高温，高温会破坏虫草的营养。需要提醒的一点是：虫草千万不能蒸，蒸汽高温，会破坏虫草的有效成分，虫草素也会随着蒸汽而流失。服用虫草要将就方法在能防止浪费。
3、冬虫夏草一次吃几根冬虫夏草的服用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的冬虫夏草用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。
4、第一步要根据自身情况确定自己每天合适的冬虫夏草用量(以克计，参考第一段所述)，接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量。
5、第二步要确定自己所买冬虫夏草的规格大小，如何计算规格大小呢？有个简单的办法，大家在买虫草时都应该知道买了多少克，把买到的虫草数一下条数，条数÷克数=规格(表示是几条一克)，克数÷条数=大小(表示平均每条虫草的重量)
6、第三步知道每次的虫草用量，也知道虫草的规格大小，就能计算出自己每次该食用多少根冬虫夏草了。
7、冬虫夏草最简单有效的服用方法冬虫夏草最简单有效的服用方法是喘盥墨涿泡水、打粉、煲汤，用冬虫夏草调养身体的顾客推荐每天早上0.5~1克泡水，以4根每克的冬虫夏草为例，每天早上2~4根泡水，可以泡3~5次，之后将虫草吃下。对于治疗疾病或者吸收有困难的顾客需要将计量加大至2~3倍。晚上用0.5~1克虫草打粉，用温水冲服，治病用或吸收有困难的顾客同样计量增大一倍。冬虫夏草可搭配其他中药同时服用，无副作用，冬虫夏草搭配绿萝花，防三高，治疗高血压。绿萝花本来就是一种防三高的藏药，和虫草搭配吃效果非常好。
8、冬虫夏草怎么吃最补吃法一【煮茶】推荐指数：★★★★★▼冬虫部菠眩嗟夏草煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边瑕铆幌约加水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
9、吃法二【炖汤】推荐指数：★★★★▼冬虫夏草跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草吃法，结合不同的肉类品种（如鸡、鸭、羊、鹌鹑、鸽子等），文火炖2小时之后加入盐调味即可使用。和不同的肉类一起炖煮功效是有一定的差别哦~此方法唯一的缺点就麻烦，不适合每日坚持长期食用。
10、吃法三【泡酒】推荐指数：★★★▼冬虫夏草约10-20g，白酒500g; 把虫草洗干净凉干水分用高度数白酒泡成药酒喝，密封浸泡20天左右即可饮用（浸泡时间越久效果会更好）；每天喝一小杯，最好就是在睡前饮用。但不是所有人都喜欢用这种方式进补，适用于部分能喝酒的人群。
11、吃法四【磨粉】推荐指数：★★▼使用研磨机把冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日饭后半小时定时服用。这种方法在卫生方面相对来说比较有隐患，因为现场打粉未清洁不灭菌、泥沙残留等，吃了有极大健康隐患，不推荐使用。
12、吃法五【生吃】推荐指数：★▼还有一些人听别人说虫草洗洗直接生嚼着吃，认为这样可以保持虫草本身营养的不流失，在这里警告大家这种吃法是大错特错的，因为冬虫夏草表面的“脏东西”与体表粘性极强的菌膜紧紧附着，而且虫体的皱褶内也隐藏粘附着大量“脏东西”。即使刷洗也很难洗净，致病细菌、霉菌、寄生虫(卵) 很难去除。最后要告诉大家因储存不当而导致发霉的冬虫夏草，是没有药效的！甚至容易致癌！由于霉变物质的毒性强烈，简单加热或酒精处理去不掉，洗洗、晒晒更不可能消除。所以虫草最佳的储存方法就是放冰箱冷藏，温度在-3℃一下！以上的食用方法各有优缺点，大家可以根据自己的喜好来用于虫草的食用。食用冬虫夏草，需要先了解冬虫夏草的作用，还有如果是用来治病，疗养，一定要选择高海拔冬虫夏草，目前医学界承认有药用价值的只有两大产地：西藏那曲为最，青海玉树次之。现在市场上很多假冒产地的商家用低海拔虫草冒充高海拔虫草售卖，购买虫草应选择产地藏民手上购买。
