南方肾禀嚼隳航空茶点是不固定的，南航结合旅客的饮食偏好与营养需求，以粤菜结合地方特色菜系的形式提供特色餐食。
不同等级客位的飞机餐，在菜式、分量及成本各方面都有分别。头等及商务客位的飞机餐，在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅，虽然如此，但与真正的餐厅始终有别。
而经济客位的飞机餐，则与快餐较为相似，以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素，食物的味道，当然难以令乘客有高期望。飞机餐2014年将有国家标准，保质期不可超36小时。
正餐介绍：
1、姜葱盐焗鸡饭：以姜葱、料酒、鸡肉等为原料，制法独特，味香浓郁，骨肉鲜香，风味诱人。
2、小炒黄牛肉饭：以牛肉、青尖椒、红尖椒等为原料，香味浓郁，味道鲜美，十分诱人。
3、海南鸡油饭：以文昌当地的白切鸡做法，配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭制作而成，在海南当地俗称文昌鸡油饭。
4、雪里红炒肉饭：雪里红营养丰富，腌制后质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味，与肉末完美搭配，相得益彰。
