1、首先要孵化的鸵鸟蛋一定要是受精蛋，否则是无法孵化的。并且一定要有一定的新鲜度，不能超过一个月。
2、孵化鸵鸟蛋最好是让鸵鸟自己去孵化，这样省人工，省人力而且孵化的。有效性特别高。
3、大鸵鸟孵化鸵鸟蛋一次大概是4~5枚。孵化时间大约是。42天左右。
4、时间到了以后，孵化的小鸵鸟就会破壳而出，他们会在大鸵鸟的带领下去觅食。
5、现在更常用的是人工孵化的方法，人工孵化通常是用恒温器用水加热或者电加热的方式人工孵化，需要做好消毒工作，对环境进行消毒处理，另外还要照蛋在孵化的过程中通过电筒照带，发现一些没有用的蛋要淘汰掉。
6、人工孵蛋对温度要特别的掌握，通常温度要均衡在36.8度左右，在孵化后期的时候。是36度左右。并且在孵化的过程中每天要翻蛋两次防止蛋液连着蛋壳。
