1、宝宝过敏一般会有哪些表现？婴幼儿食物过敏最常受累的器官为皮肤、胃肠道、呼吸道等，轻者仅表现为皮肤、胃肠道症状，如皮肤湿疹、红斑，腹泻、便血等，重者可出现呼吸、循环系统改变，如急性喉头水肿、血压下降，甚至休克、死亡。
2、发生食物过敏怎么办？大多数过敏症状都比较明显的显现，家长可以根据宝宝不同的情况进行处理。如果是荨麻疹、流鼻涕等较轻的症状，可以考虑在家观察，同时吃些抗过敏的药物进行治疗。但是如果宝宝产生哮喘、喉头水肿、呼吸困难的情况，应马上就医进行治疗。如果宝宝产生腹泻或者呕吐，则需要补充盐水，以防脱水情况。
3、如何找出让宝宝不舒服的食物？如果宝宝不幸过敏了，家长可以按照以下三个步骤来识别过敏食物。1、撒一张网——列出可疑食物清单。根据刚刚给出的几种可能性列出可疑食品的名称，如牛奶是常见的疑犯，可能会导致哭闹、腹胀、便秘或腹泻等。2、排除疑犯。从牛奶开始，一个一个在你的食谱中去掉，坚持1～2周，观察宝宝的症状是否减轻或消除，如果没有就换另外一些可疑食物。如果症状消除，就可以进入下一个环节。3、验证结果。如果不良症状得以减轻或消除，可以再吃一次这些可疑食物来验证这个结果。如果宝宝24小时之内又出现了之前的症状，那么暂时从食谱中除去这种食物。虽然妈妈们的侦查本领都很过硬，但多验证一次，结果更客观。
4、过敏食物是否终身都不能再吃？空格宝宝对某种食物过敏，并不意味着宝宝今后都不能再吃这种食物。一般在避食之后的3—6个月，在医生的帮助下进行脱敏治疗，宝宝可以慢慢接受过敏食物。并且，宝宝在身体发育的同时，免疫系统和为肠道屏障功能也发育成熟起来。因此，很多过敏食物，在宝宝长大后都会被“解禁”。
