1、自制了一点点绿豆沙备用
2、面粉,鸡蛋,盐,糖放入盆里,酵母粉用温水融化,加上油和水开始和面
3、面和到不沾手的程度即可,放置半个小时发酵(天气冷时间要更长一些)
4、发酵到原来的两倍大即可
5、分成三个小面团
6、每个面团压成长条加上红豆
7、将三个长条编成麻花样
8、放置发酵成原来的两倍大,在表面刷一层蛋液(烤出来色泽金黄)
9、温度180,时间20分钟
10、松软可口
时间:2024-10-13 23:03:03
1、自制了一点点绿豆沙备用
2、面粉,鸡蛋,盐,糖放入盆里,酵母粉用温水融化,加上油和水开始和面
3、面和到不沾手的程度即可,放置半个小时发酵(天气冷时间要更长一些)
4、发酵到原来的两倍大即可
5、分成三个小面团
6、每个面团压成长条加上红豆
7、将三个长条编成麻花样
8、放置发酵成原来的两倍大,在表面刷一层蛋液(烤出来色泽金黄)
9、温度180,时间20分钟
10、松软可口