1、延吉冷面。芥麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。来吉林旅游，绝对是必吃的美食。
2、长春鼎丰真糕点。鼎丰真可以算是长烊监筚雷春的五大美食之一了，有这样一句话形容鼎丰真：一言九鼎，天下皆丰。鼎丰真制作的糕点，讲求质量为上，注重信誉与品牌效应。在选料这一关上，一丝不苟，严格把关，决不放过每一道加工工序。一百多年来，"鼎丰真“始终屹立不倒。
3、四平李连贵熏肉大饼。熏肉士候眨塄大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。熏肉用10余种中闲套榱脲药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。
4、吉林市乌拉满族火锅。吉林乌拉满族火锅是东北特色餐饮美食，吉林乌拉是满语，意为沿江的城池。吉林乌拉满族火锅既起源于白山黑水间的狩猎野餐，也诞生于行军打仗的中途间隙。为了节省时间，大家把猪、羊、牛、獐、狍、鹿、飞禽、珍菌等放在一口锅内烧煮，吃起来味道鲜美。
5、集安高丽火盆。冬日，在烧得通红的炭火上架起一锅热气腾腾的火盆，三五好友齐聚一室，小酌间谈古论今，隔着雾气朦胧的玻璃看着外面飘落的雪花，那该有多么美妙。
