1、将玉米油、蛋白和红糖混合。
2、筛入所有粉末。
3、加黑芝麻。
4、用刮刀切割混合均匀,直到没有干粉。一定要混好!
5、分成一个7克重的球,把它压平。这是速记版。把烤箱预热180度11分钟。(根据烤箱的温度调整时间)
6、你也可以用饼干模具做面团,取出放在塑料薄膜上,然后用一层塑料薄膜覆盖表面。
7、用擀面杖把它们卷在一起。
8、厚度如图所示。如果它更薄,会更脆,但它不应该太薄,否则将不容易重塑。
9、把面团擀出来放进冰箱冷冻20分钟。这一步是为了方便后面的造型。冷冻的面团会很硬,不会那么软。
10、20分钟后拿出来,用你最喜欢的饼干模具把形状压出来烤!注:饼干越小,烘烤时间越短。为了防止烤糊,建议您始终盯着烤箱,在着色后盖上锡纸。
11、这是个圆宝宝,也很可爱!!而且很方便。