1、准备食材:熟米饭适量,虾6只,西兰花少量,胡萝卜少量,鸡蛋一个,莴笋少量。
2、锅里加入适量清水,将鸡蛋洗干净,轻轻的放进锅里,煮熟。
3、将煮熟的鸡蛋捞出来,过一下凉水,然后把鸡蛋皮去除。
4、将鸡蛋从中间切开,取出蛋黄,然后放到碗里用汤匙压碎,加一点点水,搅拌均匀,再装入裱花袋里。
5、在裱花袋前端切一个口,然后将蛋黄挤到之前切好的蛋清里。
6、将莴笋洗干净,去皮,切成宝宝喜欢的形状,我切成了五边形小房子形状。
7、将莴笋切块。
8、将虾洗干净,去除虾头虾尾和虾的外皮,然后再去除虾线。
9、锅里涂抹一层油,开小火,将莴笋炒至七成熟,莴笋边上会有点微微的上翘。
10、将虾仁倒进锅里,翻炒至莴笋虾仁均熟,装到干净的盘子里备用。
11、将胡萝卜洗干净,去皮,切薄片,再用刀具和模具切成可爱的造型。
12、将造型胡萝卜片放入煮开的水中,焯熟。
13、将洗干净的西兰花放入煮开的水中焯熟。
14、取少量熟米饭,然后捏成饭团。再分别捏两个耳朵,依次放到便当盒里,简单的小熊就成型啦。
15、用剪刀把海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴,然后放到饭团上,小熊就完工啦。
16、最后再将所有食材摆到便当盒里就可以啦,可以随意发挥,怎么摆都是好看的,赶紧试试吧~~