宝宝南瓜发糕的做法

 时间:2024-10-12 07:59:53

1、贝贝南瓜,洗净后上锅蒸熟

宝宝南瓜发糕的做法

2、取40g南瓜泥打至顺滑

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3、加入牛奶或者配方奶混合均匀(我家10个月就加的鲜奶。个人认为糕需要高温蒸,换不换配方奶意义不大,大家自己选择)

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4、加入酵母静置5分钟

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5、加入低筋粉(可换成普通面粉,不建议使用高筋粉)

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6、开搅,混合均匀,无干粉即可

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7、倒入模具,我用的4寸蛋糕模

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8、盖上耐高温保鲜膜,醒发至2倍大

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9、全程中火,水开后蒸20分钟,不要揭锅盖闷10分钟

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10、放至室温再切!开吃~

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