1、 1、选用上好的圆糯米,清洗干净,然后再重新备上一碗陕北大红枣。
2、 2、买粽叶或者芦苇叶,用开水煮过后捞出备用。
3、 3、将粽叶卷成一个锥形或者方形,按照下图的样子,将糯米和红枣腻戴怯猡包裹好,用麻线捆扎结实,然后放入开水锅内煮熟或者放入笼屉蒸熟。
4、 4、将蒸好的粽子放凉后,轻轻拆开粽叶,将蒸好的粽子放入碟子里。
5、 5、一般两个一对放入碟子里,用勺子浇上三勺子左右的秦岭槐花蜜,就可以品尝了。
时间:2024-10-16 08:18:14
1、 1、选用上好的圆糯米,清洗干净,然后再重新备上一碗陕北大红枣。
2、 2、买粽叶或者芦苇叶,用开水煮过后捞出备用。
3、 3、将粽叶卷成一个锥形或者方形,按照下图的样子,将糯米和红枣腻戴怯猡包裹好,用麻线捆扎结实,然后放入开水锅内煮熟或者放入笼屉蒸熟。
4、 4、将蒸好的粽子放凉后,轻轻拆开粽叶,将蒸好的粽子放入碟子里。
5、 5、一般两个一对放入碟子里,用勺子浇上三勺子左右的秦岭槐花蜜,就可以品尝了。