1、除黄油外所有材料放进面包桶,注意酵母不要直接喝盐、糖接触
2、抹茶粉加适量牛奶调开再加进面团里,启动面包机的和面程序,揉15分钟后加入黄油,再揉15分钟。
3、揉好的面团是可以拉岀薄膜,洞口应该是光滑的
4、把面团排气、分割、滚圆,松弛15分钟
5、取一块面团包入红豆馅
6、收口,再滚圆
7、放在温暖湿润处进行二发,发到1.5-2倍大
8、170度烤15分钟即可
9、面包完全放凉之后,挤入打发好的奶油
10、把面包放进冰箱,让奶油定型
时间:2025-01-27 17:46:49
1、除黄油外所有材料放进面包桶,注意酵母不要直接喝盐、糖接触
2、抹茶粉加适量牛奶调开再加进面团里,启动面包机的和面程序,揉15分钟后加入黄油,再揉15分钟。
3、揉好的面团是可以拉岀薄膜,洞口应该是光滑的
4、把面团排气、分割、滚圆,松弛15分钟
5、取一块面团包入红豆馅
6、收口,再滚圆
7、放在温暖湿润处进行二发,发到1.5-2倍大
8、170度烤15分钟即可
9、面包完全放凉之后,挤入打发好的奶油
10、把面包放进冰箱,让奶油定型