香蕉吐司卷的做法

1、紫薯去皮切块上锅蒸熟，趁热加入适量白糖和牛奶或炼乳，用勺背压成尽量细腻的紫薯泥。

2、台面铺一张油纸，准备三片土司，越柔软的越好。

3、擀面杖将土司片稍微用力擀薄擀平，切掉四周有颜色的边缘。

4、将紫薯泥均匀抹在土司片上。

5、选择尽量细且挺直的香蕉，切成和土司同样长度，摆放在铺满紫薯泥的土司片一侧。

6、提起油纸紧紧卷起土司片，将香蕉完全包裹住。

7、中间切开，装盘，开吃！软糯奶香的香蕉土司卷就做好啦！紫薯泥也可以换成红豆沙、香芋泥，炒干的南瓜泥等！