1、准备好食材,韭菜切末
2、茄子改刀,斜切正切都可以,小姨用的是斜切,刀法自看,第一刀手下留情,不要切炝里谧艮断,第二刀毫不心软,…………!切好的茄子备用
3、将肉馅夹入切好的茄子中,备用,等待油锅的洗礼!
4、油锅烧至七成热,拿不准的伙伴可以插根筷子,周围冒气泡了,就可以了
5、想吃火候轻的,炸至两面金黄,像小姨图片这样就可以了,想火候大点儿颜色深点儿,继续炸会儿!邦邦酥
6、小姨的家人爱吃火大的,就是这样的!🤞
时间:2024-10-14 00:34:26
1、准备好食材,韭菜切末
2、茄子改刀,斜切正切都可以,小姨用的是斜切,刀法自看,第一刀手下留情,不要切炝里谧艮断,第二刀毫不心软,…………!切好的茄子备用
3、将肉馅夹入切好的茄子中,备用,等待油锅的洗礼!
4、油锅烧至七成热,拿不准的伙伴可以插根筷子,周围冒气泡了,就可以了
5、想吃火候轻的,炸至两面金黄,像小姨图片这样就可以了,想火候大点儿颜色深点儿,继续炸会儿!邦邦酥
6、小姨的家人爱吃火大的,就是这样的!🤞