1、所有调料混合加热到糖完全溶解
2、放凉备用
3、青瓜洗净去皮切段,可以保留皮部分,口感会更好
4、下开水焯一分钟
5、过冷水
6、倒入酱料至少腌2个小时,夏天冷藏过夜一晚味道更佳
7、酸脆开胃的小酱瓜就做好了,口空吃,或下饭都非常棒
时间:2024-10-13 23:32:19
1、所有调料混合加热到糖完全溶解
2、放凉备用
3、青瓜洗净去皮切段,可以保留皮部分,口感会更好
4、下开水焯一分钟
5、过冷水
6、倒入酱料至少腌2个小时,夏天冷藏过夜一晚味道更佳
7、酸脆开胃的小酱瓜就做好了,口空吃,或下饭都非常棒