小茉家亲子餐厅教你做宝宝辅食

 时间:2024-10-14 10:13:26

1、菜泥怎么做?先弄熟,然后打泥。

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2、如何加工蔬菜?一般来说,根茎类的直接蒸,叶类蔬菜用水煮(一定要倒去煮菜水,影响钙吸收的草酸和农药什么的都在水里哦)。

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3、怎么把蔬菜弄成泥?1)比较软糯的根茎类蔬菜,比如南瓜、土豆、胡萝卜等,直接用研磨碗就可以了,很少的量也可以廪咫錾净做,非常方便。2)研磨碗磨不细腻的蔬菜,需要借助辅食机或者料理棒。优点是可以打得非常细腻,缺点是很少的量打不起来。3)没有辅食机的话,也可以用研磨碗研磨后过筛,取比较细腻的部分。4)本身含水量比较少的蔬菜可以加少量白开水,做出来的泥会更细腻。等到宝宝稍微大点儿,叶类菜可以不打成泥,用刀剁碎即可。5)玉米糊这种带渣比较多的,可以用辅食机搅打之后再过筛,成品非常细腻非常好吃。

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4、混合泥因为辅食机太少量不好打,所以做混合泥是很好的办法,几种蔬菜、肉类放在一起,营养丰富又全面。

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5、辅食储存辅食做好之后,趁热分装到洗净且开水烫过的可以密封的储存罐里,然后立即盖好盖子,放凉后放入冰箱冷藏室保存,一般保存一周没问题。如果想保存更久,可以用冰格冻成小块后放密封的诺蝈胂叟保鲜袋冷冻保存。下次吃的时候,放辅食机或者蒸锅加热彻底(烧到烫)即可。

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