1、首先就是准备决明子菊花粥的材料和调料，决明子12克，白菊花9克，粳米半杯，冰糖少许。
2、决明子白菊花一起煎汤，去掉药渣，留下汤汁。
3、粳米淘洗干净和上一步骤中的药汁一起煮粥，在粥煮熟之后加入少许的冰糖调味决明子菊花粥就做成了。
4、决明子具有降低血清胆固醇与降血压的功效，同时对于防治血管硬化与高血压也有一定的疗效；白菊花含有腺嘌淇缋踉飕呤，胆碱，水苏碱等药用成分，经常服用白菊花煎剂对心脏有点明显的扩张冠状动脉和增加冠状动脉血流量的功效，能够降低血清甾醇和三酸甘油酯，也能够降低血压，预防心绞痛。
5、决明子菊花粥具有清肝降火，平肝潜阳的功效，适用于肝火上炎，目赤肿痛，肝阳上扰之头晕，头痛，高血压病，高血脂以及便秘等症状。
